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| Ponha mais amor, cuidado e atenção nas refeições e menos açúcar. Imagem sem referência |
Diariamente convivo com amigos e pessoas muito próximas que estão enfrentando problemas devido a comida, principalmente em relação aos doces, chocolates, açúcares. Tem gente com sobrepeso que começa a ameaçar a saúde, tem gente que ficou diabética e por aí vai... Para essas pessoas é muito difícil dizer não para o açúcar e levar a dieta restritiva adiante. Algumas começam e vão cedendo aos poucos, até perder o controle totalmente. Outras nem começam porque acreditam que não vão mesmo conseguir. Essa batalha é difícil porque envolve hábitos sociais, história cultural alimentar, convívio, consciência e auto-controle.
Decidi escrever sobre esse assunto delicado, porque adoro essas pessoas e quero vê-las bem. Não vou escrever para essas pessoas, mas para os amigos delas. Para os parentes delas. Para os colegas de trabalho e aqueles que convivem com essas pessoas. Aposto que você também tem amigos nessa situação. O que mais me incomoda é que, muitas vezes, essas pessoas não são levadas a sério, os amigos e a família nem sempre as ajudam a enfrentar o problema e buscar um caminho. Acham que comer só um pouquinho não faz mal e sequer se aprofundam no entedimento do problema. Insisto: Não se trata de querer vê-las magras, e sim saudáveis. Meu pai ficou diabético há mais de dez anos, e vi algumas das muitas complicações de saúde que o açúcar pode acarretar na vida de uma pessoa. Por isso, eu vou falar.
- Se você tem um amigo, parente, colega de trabalho, marido, esposa ou namorada, namorado, vizinho ou professor com problemas relacionados ao açúcar, ajude. É mais simples do que você pensa. Não ofereça balas, bombons, docinhos, biscoitinhos com aquele sorriso de que "não faz mal, come só um!", porque faz mal sim.
- Se você é a pessoa responsável pelas compras de supermercado da sua casa, faça cortes nos bolos, pães, biscoitos, refrigerantes e tudo que contém a tentação mais difícil de ser evitada para quem está viciado em açúcar, mas tem dificuldades de recusar. Quando não se tem a comida no armário da cozinha fica mais fácil respeitar a dieta.
- Se você ama as pessoas verdadeiramente talvez tenha que se privar também. Deixar para comer o seu bombom depois, quando a pessoa não estiver por perto, por exemplo. Optar por uma sobremesa saudável ao invés de uma cheia de açúcar. Prive-se um pouco tendo em mente que 1) quem ama cuida; 2) antes privar-se de uma torta mousse do que da convivência longa e saudável com quem você ama, 3) você estará fazendo um bem também a você mesmo.
- Entenda que presentear essas pessoas com chocolates é o mesmo que presentear um alcóolatra com uma garrafa de vinho. Uma taça pode não fazer mal para você mas, para quem sofre o vício, pode ser fatal pois não será apenas uma taça, será a garrafa inteira. Com a caixa de bombom será a mesma coisa.
- Às vezes, a pessoa que tem problemas com o açúcar está há duas semanas vitoriosamente resistindo, daí você insiste para ela comer só um pedacinho do seu bolo de aniversário e mais dois brigadeirinhos com um copinho de coca-cola. A gente emprega o diminutivo e ainda faz cara de coitado para o amigo se render. Constragimento + Vício faz ele aceitar e comer o que não pode, não só porque é irresistível mas também para agradar, para pertencer, para não destoar. Daí a gente fica feliz porque ele cedeu. Isso é amizade? De verdade?
Parece exagero? Então busque conversar com quem tem desequilíbrio nas taxas do sangue, com quem é diabético há mais de dez anos, com quem sofre os efeitos do sobrepeso, de crises de desequilíbrio no açúcar e suas complicações a longo prazo. Converse com os familiares que verdadeiramente acompanham e cuidam dessas pessoas. Você descobrirá que é mais sério do que imaginamos ou do que a propaganda dos alimentos industrializados nos informa.
Eu sei que é difícil, pois me privo muito mais do que preciso diariamente para colaborar com as pessoas que amo e com as quais convivo. E quer saber? Pouco a pouco fui me acostumando a viver com menos açúcar, e não me tornei amarga, infeliz nem neurótica por causa disso.
Existe um mito em torno do açúcar e sobretudo do chocolate, de que eles trazem felicidade e alegria para a vida das pessoas, mas é só um mito. Não existe nada de mágico em comida ou bebida alguma que seja maior do que o nosso amor pelas pessoas e o nosso cuidado com elas.